يفضله الكبار و يعشقه الصغار ، ويسرعون لشراءه من أى مكان ، حتى لو وصل الأمر لشراءه من الباعه الجائلين ، فلماذا تتركى اطفالك عرضه للتلوث الغذائى , اليكى اسهل واسرع طريقه لعمل ايس كريم لذيذ فى المنزل .
مقادير عمل أيس كريم
- كريم شانتيه
- فانيليا
- حليب بودرة
- سكر بودرة
- ماء بارد
- كريمة بودرة
خطوات عمل الايس الكريم
قومى بخلط المكونات معاً فى المضرب الكهربائى جيداً
ضعى المخلوط فى الفريزر لمدة يوم كامل
تناوليه بالهنا والشفا .
خطوات عمل ايس كريم شيكولاته منزلى
المكونات
- شيكولاته مبشورة
- ثلاثة ارباع كوب سكر
- اربع صفارات بيض
- فانيليا
- كوب ونصف لبن
- كوب ونصف كاكاو
خطوات التحضير
- قومى بغلى الحليب والقشدة معا على درجة حرارة متوسطة.
- ارفعى الوعاء من على النار واضيفى اليه الكاكاو.
- قلبى جيدا ثم اضيفى الشيكولاته المبشورة.
- ضعى البيض فى وعاء اخر.
- اخفقى البيض فى المضرب وضعى به سكر تدريجيا.
- ضيفى مزيج الشيكولاته الى مزيج البيض.
- ضعيهم على نار هادية لاربع دقائق .
- اضيفى الفانيليا وقلبى جيدا.
- اتركى المزيج يبرد.
- ضعيه فى الثلاجه ليوم كامل.
التعليقات