يحتاج الكثير من الناس تناول المواد الغذائية المفيدة التى تمد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية المطلوبة ومن أهم الأطباق التي يشتهر تقديمها في رمضان بعد وجبة الإفطار أو على الإفطار وهي طريقة عمل خشاف رمضان المغذي والغني بالطاقة و كما أن الخشاف يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد والبروتين والألياف التى مهمة لكل شخص خلال فترة الصيام لأنها تساعد على تعويض الجسم كل شئ يفقده أثناء الصيام، ويمكن لكل سيدة تبدع بوضع العديد من الاصناف في هذا الطبق ويمكن وضع الفواكه الطازجة أو المجفف لزيادة العنصر الغذائي الذي هو أساس في وجبة الإفطار ، نحاول جميعاً بقدر الإمكان بعرض أفضل الوصفات الرمضانية قبل حلول شهر رمضان لتجهيز كل الأشياء التي تخص هذا الشهر الكريم ونسعى لتقديم عدد كبير من المقالات لكي يستفيد الكثير ويغير من أنواع الطعام ويقدمه بشكل مختلف وعرض كل جديد من جميع الأطعمة والحلويات الشرقية والغربية التي يحبها الصائم وسنعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل خشاف رمضان المغذي والغني بالطاقة.
طريقة خشاف رمضان بطريقة سهلة وبسيطة
المقادير
- 4 أكواب من اللبن أو 4 أكواب عصير قمر الدين حسب الرغبة.
- كوب من البلح.
- نصف كوب من الزبيب.
- نصف كوب مشمشية.
- نصف كوب قراصيا.
- 4 حبات من التين المجفف.
- نصف كوب من المكسرت.
- 2 ملعقة من العسل+4 ملاعق من السكر.
- ربع كوب من الخوخ المقطع.
- ثمرة موز مقطعة حسب الرغبة.
طريقة تحضير خشاف رمضان
قومي بإحضار بولة كبيرة وقومي بالبدء بتقطيع البلح صغير والمشمشية والقراصيا والتين ثم ضعي عليهم العصير أو اللبن الدافئ يمكن إضافة كمية أكبر من العصير حسب الأحتياج وضعيهم في الثلاجة و اتركيهم لمدة ساعة قبل موعد الإفطار ثم ضيفي عليهم باقي المكونات والخوخ والموز ما عادةالمكسرات مع التقلب المستمر حتى يذوب السكر والعسل قومي بإحضار أطباق صغير الحجم بعدد أفراد الأسرة وضعي بها الخشاف ثم ضعي على كل وجه طبق الخشاف القليل من المكسرات ويقدم وكل سنة وأنتم طيبين والامة الإسلامية بخير ويعود عليكم الايام بفرحة و هنا بحلول شهر رمضان المبارك.
التعليقات