أفضل طبق سلطة دجاج مع الخضروات والجبن على طريقة الشيف علاء الشربيني لأنه يحتوي على الكثير و الكثير من العناصر الغذائية التى يستفيد منها الكبير والصغير ويمكن أن يتناولها الشخص الذي يقوم بعمل الرجيم لأن مكوناته غير مضرة والدهون به قليلة جداً،وكما أنه يحتوي على البروتين والكالسيوم والفيتامين والألياف والحديد،ولأن تحتار سيدات البيوت في إختيار أصناف الطعام كل يوم وتظل تفكر بطريقة مختلفة حتى تكسر الروتين المعتاد وتفاجئ الأسرة بتميزها الدائم في المطبخ وتقدم الأكل الصحي القليل في الدهون الكثير في الفوائد لأنه مفيد جداً للأطفال.
ويمكن أن يأخذالأطفال هذه الوجبة المبتكرة في علبة المدرسة للإستغناء عن المواد الحافظة والمعلبات الضارة بالصحة، ولكن لا داعى للتفكير لأن أصبحنا في مجتمع متطور ويوجد به كل الوصفات الجديد من أفضل الشيفات العالميين حتى يكون في سهولة في التغير في أنواع الطعام من وقت للأخر ولكن وجد أفضل طبق سلطة دجاج مع الخضروات والجبن على طريقة الشيف علاء الشربيني على قناة النهار.
طريقة عمل طبق سلطة الدجاج مع الجبنة والخضار من الشيف علاء الشربيني
المقادير
- صدور دجاج مقطع صغير حسب الكمية المناسب لعدد الأفراد.
- جبنة شيدر+جبنة فيتا مكعبات صغيرة.
- ملح+فلفل+زعتر+2 فص ثوم مفروم+شرائح خس.
- فلفل الوان مقطع صغير+كوب من المشروم مقطع+بصلة مقطعة.
- ملعقة صغيرة ثوم بودر+بصل بودر+بابريكا
- 2 ملعقة من الزيت الزيتون+ملعقة عصير ليمون.
طريقة التحضير
نحضر الدجاج ونضعه في إناء ونضع علية الزعتر والثوم البودر والبصل البودر والبابريكا وملح وفلفل وملعقة من زيت الزيتون رشة صغيرة من الزعتر نقلبهم جيداً ثم نحضر طاسة صغيرة ونضعها على نار متوسطة ثم نضع بها خليط الدجاج ونقلبهم حتى التسوية ثم نتركهم لتحضير باقى الطبق وهو أن نحضر بولة ونضع بها البصل والثوم والفلفل الألوان والمشروم والخس وملعقة الزيت ورشة من الملح والزعتر وجميع أنواع الجبنة والليمون ورشة من الفلفل الأسود ثم نقوم بتقليب هذه المكونات ثم نضعها في طبق التقديم ونضع عليه الدجاج ويقدم مع الأرز الأبيض ويقدم والف صحة.
https://www.facebook.com/alnahareg/videos/1847540011944043/
التعليقات