الدوم هو عبارة عن نوع من أنواع النخيل ، وهو من النباتات المصرية حيث ظهر استعمالها عند الفراعنة القدماء بصورة كبيرة ، فقد كان يستخدم فى علاج الكثير من الأمراض ، وفى الوقت الحالى ينمو هذا النوع من النخيل فى منطقة صعيد مصر ، ويتم استعماله فى الكثير من الأمور الهامة وذلك نظرا” للفوائد المتعددة الخاصة بهذا النوع من النباتات ، بالاضافة الى أن استعمال عصير الدوم فى شهر رمضان يكون من العادات المتعارف عليها عند الشعب المصرى .
فوائد عصير الدوم واستعماله لعلاج الكثير من الأمراض
1.يستعمل عصير الدوم فى خفض ضغط الدم وبالتالى فى معالجة حالات ضغط الدم المرتفع .
2.يساعد فى علاج حالات الاصابة بأمراض الجهاز التنفسى والتى يكون منها مرض الربو .
3.يعمل على معالجة أمراض البروستاتا عند الرجال .
5.بالاضافة الى ما يقوم به عصير الدوم من خفض نسبة الكوليسترول فى الدم والاقلال من حالات تصلب الشرايين .
6.كما يعمل هذا النبات على زيادة الحيوانات المنوية عند الرجال ومعالجة الاضطرابات الجنسية .
7.كما يعمل أيضا على تقوية الذاكرة فهو مفيد فى حالات المذاكرة والقدرة على التركيز عند الطلاب .
8.بالاضافة الى ما يعمل عليه الدوم من تعديل هرمون التستوستيرون والذى يعمل على زيادة القدرة الجنسية .
كيفية عمل عصير الدوم والاستمتاع بفوائده المتعددة مع الطعم اللذيذ
لنبات الدوم عدد من الطرق السهلة والتى يمكن الحصول عليها واتمامها فى المنزل وبدون أى اضافات معقدة وذلك للاستفادة من الطعم الطبيعى الطازج لهذا النبات والذى يعمل على الحصول على الفوائد المتعددة من هذا النبات بطريقة سهلة ، ومن أشهر هذة الطرق ما يسمى بعصير الدوم والذى يكون عن طريق غلى مطحون الدوم لمدة عشر دقائق على النار ثم وضعه فى اناء واضافة السكر عليه بحسب الطلب ثم يوضع بعد ذلك فى مكان بارد ويتم تصفيته من الرواسب قبل الاستعمال ، وذلك حتى نحصل على الطعم اللذيذ لهذا العصير الذى يكون استخدامه بكثرة عند المصريين فى شهر رمضان المبارك نوع من العصائر الطازجة التى لا تحتوى على مواد حافظة .
التعليقات